食品安全第一“卫” 保障消费者自己的权利
安全,不仅仅是包含我们的身体安全,这些都是要求我们在出行注意不要发生意外;也包含了我们的身体健康,尤
其是我们通过日常的饮食来维持的身体舒适感。安全的食品,其实还能够带来我们的精神愉悦,带来生活的轻松和精神
的享受。但是,就目前的大环境来看,捍卫我们的食品安全的权利,还需要我们从购买时、食用时“步步为营”,打下我
们的健康之旅。
现在我们的消费环境中,各种假冒伪劣的产品几乎是无孔不入。我们与之作战,只能不断提升自己的经验,在每一
步中严防这些低劣产品的侵害。
购买的时候,选择正规的市场。选购食品的时候,我们一定要对于有包装的食品,进行包装的查看,首先一定要
注意的是产品上一定要有喷码机标识。这是常见的标识方法,是一种类似于打印的墨迹装字体。使用喷码机来完成这些
标识必须包含的生产日期、生产批次等。如果连包装上都找不到这些简单的喷码机标识,那么这些食品一定要远离。对
于生鲜食品,目前也有类似于二维码的产品标签,通过扫描我们可以货值产品的信息。这些是产品的身份标识,是通过
验证的信息,基本上都是追溯来源的,相对更加可靠。